“Dosaggio Zero” Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Spumante

Un metodo classico di Verdicchio al 100% che presenta piacevoli sentori di crosta di pane, nocciole e sfumature di erbe aromatiche. Al palato il perlage è fine e delicato e il finale è persistente e ammandorlato come tipico del Verdicchio. Questo vino particolare ben rappresenta l’ampia versatilità di questo vitigno. Un vino che non segue regole scritte, ma si adatta ai risultati dell’annata. Una produzione limitata che facciamo solo nelle annate dove ci sono le condizioni per fare metodo classico.